健康的にウェイト・ロスをしていく

2011.03.31

健康的にウェイト・ロスをしていくために、食事が満たしていなくてはならない必要条件のほぼすべてを検討し終えたので、ここでその食事の全体像を描き出してみよう。左の表示それである。これが食事の設計図に当たるもので、栄養学の知識が少しでもある人ならこの表から具体的な食事の像が見えてくるはずである。栄養学の知識がまったくない人は、この表じゃ像は見えないといわれるかもしれないが、心配はいらない。この食事は決して難しい食事ではないからだ。カロリーなどは計算する必要がなく、いくつかのルールを守りさえすれば、自然にこの設計図どおりの食事になっていくからである。そして、その食事の力を自分自身で実感できる。だから、「ああ、こういう食事だったのか!」と、実感を伴って食事の像がくっきり見えてくる。
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